آب لیموی تازه، رفیق خوب وزن و قلب

به گزارش مجله خبری نگار، اگر از شما بپرسیم نوشیدنی مورد علاقه‌تان در فصل تابستان چیست؟ احتمالا به شربت آب لیمو اشاره می‌کنید. این نوشیدنی خنک یکی از در دسترس‌ترین خوراکی‌ها برای درمان گرمازدگی است. خاصیت آب لیمو فقط در این شربت خلاصه نمی‌شود. این چاشنی ترش، به سلامت پوست و کنترل وزن کمک می‌کند و مانع از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. آب لیموی تازه حاوی پروتئین، کربوهیدرات، قند، آهن و ویتامین سی است. در این مطلب به نقل از «دیجی‌کالا مگ» به معرفی خواص آب لیمو، ارزش غذایی و مضرات آن پرداخته‌ایم.

هضم غذا| برای داشتن سیستم گوارشی سالم بهتر است روزانه مقداری فیبر محلول مصرف کنید. آب لیمو سرشار از فیبر است. با مصرف منظم فیبر محلول بدن شما قند و نشاسته را آهسته‌تر هضم می‌کند. برای بهره‌مندی از خواص لیمو ترش برای هضم غذا، حتما از تفاله آن در آب لیموی خود استفاده کنید.

سلامت پوست| ویتامین C یکی از آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن است. تولید کلاژن، داشتن پوستی روشن و جوان‌تر از فواید مصرف ویتامین C است. بسیاری از برند‌های تولیدکننده محصولات پوست و مو از عصاره لیمو و آب لیمو در تولید این محصولات استفاده می‌کنند. مواد معدنی و ویتامین‌های موجود درون آب لیمو برای بهبود آکنه، درمان پوست چرب، از بین بردن جوش‌های سرسیاه و شوره سر مفید هستند.

کنترل وزن| برای افرادی که قصد کاهش وزن یا حفظ آن را دارند، آب لیمو نوشیدنی مناسبی است. فیبر‌های محلول در لیمو علاوه‌بر این که به هضم غذا کمک می‌کنند، باعث می‌شوند برای مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشید. در این صورت بدن شما نیاز کمتری به دریافت کالری دارد و به مرور وزن شما کم می‌شود.

سنگ کلیه| مصرف منظم لیمو و آب لیمو یکی از روش‌های جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه است. سنگ کلیه از رسوب ذرات زاید خون تشکیل می‌شود. درمان سنگ کلیه و دفع آنها بسته به اندازه‌شان ممکن است خیلی درد داشته باشد. اسید سیتریک موجود در آب لیمو به تنظیم pH ادرار و حل کردن مواد زاید کمک می‌کند. اگر می‌خواهید از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری کنید، روزانه مقداری آب لیمو مصرف کنید. برای افرادی که سنگ کلیه دارند، مصرف روزانه ترکیب لیمو، هویج و زنجبیل بسیار مناسب است.

برای قلب| بسیاری از ترکیبات موجود درون آب لیمو باعث می‌شود قلب سالم‌تری داشته باشید. آب لیمو منبعی سرشار از ویتامین C و فیبر‌های محلول است. دیوسمین، هسپریدین و فیبر محلول به کاهش کلسترول موجود در خون کمک می‌کنند. با هر بار مصرف آب لیمو کلسترول خون شما کم می‌شود. هر قدر کلسترول خون شما کمتر باشد، احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته کمتر خواهد بود. برای بهره‌مندی بیشتر از خواص آب لیمو، آن را همراه با سبزیجات برگ‌دار، پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها مصرف کنید.

پوسیدگی دندان| لیمو بسیار اسیدی است. مصرف بیش از حد آب لیمو باعث از بین رفتن مینا و تحریک دندان‌ها می‌شود. برای جلوگیری از آسیب دیدن دندان‌ها می‌توانید آب لیمو را با نی مصرف کنید. از مسواک زدن دندان‌ها بلافاصله پس از مصرف آب لیمو بپرهیزید.

زخم معده| اسیدی بودن آب لیمو ممکن است باعث سوزش معده، حالت تهوع و استفراغ شود. اگر معده حساسی دارید، از مصرف روزانه آب لیمو خودداری کنید.

تکرر ادرار و کم‌آبی بدن| آب لیمو سرشار از اسکوربیک اسید است که باعث تولید ادرار بیشتر در کلیه‌ها می‌شود. همراه با دفع ادرار الکترولیت‌ها از بدن خارج می‌شوند و این امر ممکن است باعث کم‌آبی بدن، خشکی لب و تشنگی مفرط شود. اسیدی بودن آب لیمو، مثانه را نیز تحریک می‌کند.

بروز آفت‌های دهانی| آفت‌های دهانی معمولا زیر زبان یا داخل لُپ‌ها به وجود می‌آیند. مواد غذایی اسیدی یا تند، کمبود ویتامین و ... باعث بروز این آفت‌ها می‌شوند. ممکن است با مصرف آب لیمو زخم‌های دهان شما تحریک شود.

تشدید میگرن| مرکباتی مانند لیمو می‌توانند باعث بروز سردرد و میگرن شوند. این خوراکی‌ها سرشار از تیرامین هستند که از عوامل میگرن است.

تحریک پوست| لیمو و سایر مرکبات مقداری پسورالن دارند. این ترکیب شیمیایی باعث تحریک پوست می‌شود. اگر پوست شما آفتاب‌سوخته شده است استفاده از آب لیمو می‌تواند باعث خارش، ایجاد تاول، احساس سوزش و قرمز شدن پوست شما شود.